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九合一地方選舉進入倒數計時，尤其在南部地區選情激烈，這次還有十個公投議題，相關團體近日不斷以各種管道爭取民眾的認同。身心科醫師指出，對於大選和公投結果的不確定感，使得最近比起非選舉期間，求診人數多了兩成，密集關切選舉容易出現焦慮症狀。

有民眾因為擔心自己支持的候選人落選，或是擔心自己支持的公投案無法通過，心情被選舉議題牽動，出現失眠、情緒低落、情緒暴躁等症狀，被家人帶到身心科求診。

嘉義縣長翁章梁今天與頂新集團旗下4家公司簽約，將把嘉義縣生產的台農57號地瓜行銷至中國860個城市，開創嘉義縣「產地直銷、人進物流」的豐收元年。

翁章梁今天與頂新集團旗下的金色大地、德克士、全家及真臻鮮等4家公司簽約，將透過企業與產地契作模式，行銷台農57號地瓜至中國。翁章梁與頂新集團三董魏應充一起封櫃，象徵台農57號地瓜啟航前進中國。

中國地大物博，靠海的吃海鮮，不靠海的，也發展出一套烹河鮮的絕活，湖南有剁椒魚、四川有水煮魚，通通鮮辣過癮。人稱北投地區最精采的川湘菜「奇岩一號」，最近進軍大直商場，主廚蔡振榮親自坐鎮，他手下惹人魂牽夢縈的剁椒魚頭，從此不用遠征北投爬山就能吃到。

阿榮師做菜時是個層次控，從出道以來，始終專情於川菜各種味型的排列組合遊戲，最擅長堆疊出香料與麻辣的層次感，就連湘菜經典的剁椒魚頭也不例外，他說：「剁椒魚頭是正宗湖南菜，不過我們加了川菜的元素，像是自己提煉紅油，先把中藥的香氣溶解在油脂裡，再拿來沖辣椒粉，萃取出紅亮的色澤」。用來添香的花椒油，甚至選用3種花椒，連麻都要麻得循序漸進有變化。